Bolo de cacau - Inti Mendez

Ingredientes

  • 2 copos americanos de farinha de trigo integral
  • ½ copo americano de óleo de coco
  • 1 e ½ copo americano de água
  • 2 colheres de sobremesa de fermento
  • 1 colher de sobremesa de vinagre de limão
  • ½ copo de cacau em pó solúvel

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes secos, exceto o fermento, adicione o óleo de coco e a água, mexa bem e por último coloque o fermento e o vinagre. Misture levemente e coloque em uma forma untada com óleo de coco e farinha de trigo. Assar a 180 graus de 35 a 40 minutos.